Духовой шкаф TEKA HSB 740 G SS (111040001)*

Готовьте свои лучшие блюда и пробуйте новые рецепты с духовым шкафом Teka HSB 740 G SS! Стандартные размеры и большой объем внутренней камеры — выбор тех, кто много готовит для семьи или частых праздничных встреч с друзьями. Желательно заранее продумать расположение такой модели в кухонном гарнитуре.

Духовой шкаф Teka HSB 740 G SS цвета нержавеющая сталь с черным остеклением и фурнитурой отлично впишется в кухню современного стиля. Обработка защитным слоем от отпечатков пальцев сохранит внешний вид в идеальном состоянии. Автоподжигом удобно зажечь газ, не думая о спичках или зажигалке. Блюда получатся с золотистой корочкой с помощью гриля.

Ключевые преимущества:

1. Защита от следов пальцев

2. Автоподжиг

3. Гриль

Особенности камеры:

1.Объем — 71 л

2.Внутреннее покрытие — эмаль легкой очистки

3.Освещение — лампа накаливания

4.Очистка — каталитическая. Благодаря этим свойствам готовить еще приятнее!

Особенности дизайна и внешней панели управления — также важный пункт при выборе духовки на кухню. В данной модели нужно обратить внимание на цвет — нержавеющая сталь, специальное покрытие, предотвращающее появление заметных отпечатков пальцев, механическая панель управления позволяет быстро разобраться в настройке программ и не требует чрезмерных усилий.

Для защиты вас от высоких температур, случайной смены настроек и непредвиденных ситуаций производители разработали несколько опций.

• газ-контроль, который прекращает подачу газа, если по какой-то причине погас огонь

Удивляйте своих близких необычными, вкусными блюдами и готовьте с удовольствием!

Ключевые особенности:

 Гриль

Помогает получить ароматную поджаристую корочку на готовящихся блюдах, сделать их вкуснее и привлекательнее. Расположен в верхней части внутренней камеры. В духовках бывает различным по размеру: малым или большим, причем в одном приборе могут совмещаться оба вида.

 Лампы накаливания

Классический вариант освещения, плюсами которого является большой ассортимент моделей, доступная стоимость, благодаря массовому производству и простоте конструкции. Они хорошо переносят перепады напряжения, имеют большой диапазон мощности, хорошо переносят как высокую, так и низкую температуру, что позволяет применять их в самых разнообразных условиях.

 Нижний нагрев

Классический способ нагрева, при котором тепло, выделяющееся нагревательным элементом, расположенным внизу, поднимается вверх помогая полностью пропечь готовящееся блюдо. Подходит для тортов, выпечки и многого другого. Может комбинироваться с другими вариантами для достижения оптимального результата.

 Нижний нагрев+конвекция

Сочетание работы двух нагревательных элементов обеспечивает усиленный нагрев снизу при равномерном распределении тепла при помощи принудительной циркуляции воздуха во внутренней камере. Такой режим прекрасно подходит для печенья, пиццы, тонких пирогов с начинкой.

 Разморозка

Этот режим помогает быстро и эффективно подготовить продукты из морозильной камеры к приготовлению. Благодаря ему они полностью разморозятся в течение краткого времени, при этом сохранив свою структуру, вкус и полезные свойства. В зависимости от модели могут быть предусмотрены варианты размораживания по времени, весу и типу продуктов.

 Телескопические направляющие

Благодаря телескопическим направляющим можно легко и безопасно выдвигать противень полностью или частично для проверки состояния блюда или добавления в него новых ингредиентов. Направляющие легко удержат его на весу, освободив вам руки и не позволяя противню упасть.

Основные свойства

Класс энергопотребления A+

Духовые шкафы класса энергопотребления А+ — экономичные приборы, рационально расходующие ресурсы, в том числе время пользователя. Эффективное энергопотребление включает в себя высокую мощность и возможность быстро нагреть духовку до требуемой температуры. Класс А+ потребляет на 20-25% меньше энергии, чем самый высокий из принятых в настоящее время классов энергоэффективности А. Для духовых шкафов с камерой объемом меньше 35 литров его энергопотребление составит менее 0,48 кВт/час, для устройств с камерой объемом до 65 литров — менее 0,65 кВт/час, а для больших духовок — менее 0,8 кВт/час.

Функция разморозки

Размораживание в духовых шкафах — практичная и востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за счет вентилятора; при невысокой температуре — не более 30-40 градусов, для сильно замороженных продуктов; или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он позволяет сохранить все полезные качества и внешний вид продуктов, но требует боле продолжительного времени.

Гриль

Гриль в духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в верхней части камеры и служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и приготовления на вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В зависимости от размеров различают малый и большой гриль. В инфракрасном гриле к нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и камеры.

Легкоочищаемое покрытие

Легкоочищаемое покрытие в духовых шкафах позволяет упростить уход за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. Это покрытие может носить разные наименования: Crystal Clean в духовках Kuppersberg, EasyClean в духовых шкафах Electrolux и т. п. Принцип действия в любом случае примерно одинаков: стенки камеры покрывают эмалью, которая образует на поверхности гладкую и прочную пленку с чрезвычайно мелкими порами. Такое грязеотталкивающее покрытие не впитывает остатки пищи, так что по окончании и приготовления их можно просто стереть салфеткой или губкой.

Обработка против отпечатков пальцев

Обработка против отпечатков пальцев позволяет поддерживать чистоту фасадов духовых шкафов и сохранять их безупречный внешний вид. Фасад и панель управления часто изготавливаются из нержавеющей стали — материала прочного, но легко пачкающегося. Для того, чтобы защитить стальную поверхность от отпечатков и других загрязнений, используются различные методы. Сталь может быть тщательно отполирована — поверхность в этом случае становится такой гладкой, что загрязнений на ней не остается. В другом варианте на нее может быть нанесено матовое нанопокрытие, защищающее от пятен и коррозии.

Охлаждение

Охлаждение духовых шкафов — актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до 300 градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее действия состоит в создании потоков холодного воздуха по периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и движется снизу вверх, обтекая прибор и не позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и ручка при этом не нагреваются.

Функция газ-контроль

Система «Газ-контроль» в духовых шкафах служит для обеспечения безопасности при возможной утечке топлива, вызванной угасанием пламени. Это надежное и эффективное средство, мгновенно перекрывающее подачу газа, как только пламя погаснет. Угасание пламени фиксируется специальным термодатчиком, который реагирует на изменение температуры, когда горелка гаснет. При остывании датчика связанный с ним электромагнитный клапан в газопроводе автоматически закрывается, и подача газа прекращается. Простая и надежная конструкция гарантирует безупречную работу системы.

Каталитическая очистка

Каталитическая очистка духового шкафа позволяет ухаживать за внутренней поверхностью камеры без лишних затрат времени и электроэнергии. В духовках с таким методом очистки стенки покрываются эмалью, содержащей катализатор — вещество, разлагающее жир на воду и углерод. Таким катализатором может служить оксид церия, меди или марганца. Углерод в виде сажи затем легко удаляется со стенок. Катализ происходит прямо в процессе приготовления пищи, для него нужно выделять специальное время и тратить дополнительную энергию, а духовки с каталитической очисткой стоят меньше, чем с пиролизом.

Тангенциальное охлаждение

Тангенциальное охлаждение в электрических духовых шкафах служит для снижения температуры боковых сторон и фронта устройства. Благодаря этой технологии пользователь не рискует обжечься о фронтальную часть духовки, даже когда она нагрета до максимальной температуры. Система тангенциального защищает стоящую рядом мебель или бытовую технику от термических повреждений. Принцип работы ее заключается в создании кругового воздушного потока при помощи специального вентилятора. Этот поток препятствует проникновению горячего воздуха за пределы духовки и образованию конденсата на дверце.